Fantasmas (Plátanos cubiertos de chocolate) Idea Halloween

Se acerca la fecha más tenebrosa, Halloween.

No sé si este año saldrán los niños a buscar sus dulces de casa en casa. 

Yo igualmente compraré chuches y estaré preparada por si a alguien le da por tocar el timbre.

De momento hemos disfrutados en casa de estos ricos y sanos Fantasmas. 

Se trata de fruta fresca, en este caso plátano al que van cubiertos de chocolate blanco y un par de ojos de azúcar. 

¡Deliciosos y divertidos! Éstos seguro que no te dan miedo.

Fantasmas (Plátanos cubierto con chocolate blanco) Halloween

Ingredientes

 (para 6 fantasmas)

150-200 gramos de chocolate blanco, 

3 plátanos,

 12 ojos de azúcar,

 6 cañitas de papel, 

Papel de hornear.

Preparación:

Picar el chocolate y derretirlo al baño maría. Apartar y dejar templar. Debe de estar espeso, pero aún líquido.

Cubrir una tabla con papel de hornear.

 Pelar los plátanos y cortarlos en dos mitades. 

Por la parte del corte hincar profundamente una cañita. 

Pasar los plátanos de uno en uno por el chocolate derretido. Es más fácil si pones el chocolate en un vaso alto y estrecho.

 Dejar que escurra un poco y colocarlos sobre el papel de hornear. 

Colocarle los ojos de azúcar y dejar que se endurezca durante 1 hora y media en un sitio frío.

 

 

 Mi receta ha sido incluida en el último artículo de Twinkl sobre Halloween- puedes leer más Aquí 

Abreviaturas
 c/s = cucharada sopera
 c/p = cucharada postre
 c/c = cucharada café
 c/n = cantidad necesaria

Bocas de Vampiro #Halloween

Buscas recetas para Halloween?

La noche de brujas está a la vuelta de la esquina!!.

Hoy te traigo estas divertidas Bocas de vampiro por si te gusta celebrar esta fiesta. 

Y si además quieres llenar tu mesa de comida terrorífica aquí te dejo un par de enlaces para que disfrutes del terror!!!.

Hamburguesa "Monstruo"        Ponche Zombie

Ingredientes:

200 gramos de mantequilla en temperatura ambiente

 200 gramos de azúcar

5 huevos

 250 gramos de harina

50 gramos de Maizena

50 gramos de cacao en polvo

 3 c/c de levadura en polvo de repostería

 2 c/s de leche

grasa y harina para el molde

 c/n Marshmallows blancos

 c/n de Quark de cereza

 onzas de chocolate negro

Preparación:

Batir la mantequilla junto con el azúcar hasta que esté bastante espumoso. Echar los huevos de uno en uno y mezclandolo cada vez en la masa. Mezclar la harina con la Maizena, el cacao, la levadura y tamizar. Echarlo todo en la masa y las dos cucharadas de leche. Mezclar con una espátula para integrar todos los ingredientes.

Engrasar y espolvorear un molde alargado de unos 30 centímetros de largo y verter la masa dentro. Meter en el horno ya caliente a 180°C y hornear de 50-60 minutos. Sacar el molde del horno pasado el tiempo y dejar enfriar dentro del molde unos 15 minutos, entonces desmoldar y dejarlo enfriar por completo encima de una rejilla.

Cortar los Marshmallows en forma de dientes. Para ello cortarlo por la mitad presionando con un cuchillo, y luego las mitades cortarlas transversales.  Cortar el pastel en lonchas cuadradas de 1,5 centímetros de ancho. Con la mitad de las rodajas conseguidas, untarlas con algo de quark y colocar alrededor de los bordes los dientes. Colocar encima de los dientes otra rodaja de bizcocho. Derretir chocolate en el microondas y cubrir la parte de arriba del bizcocho, dejándolo secar.  

Abreviaturas
 c/s = cucharada sopera
 c/p = cucharada postre
 c/c = cucharada café
 c/n = cantidad necesaria

Ponche Zombie (Sin alcohol) Para #Halloween

Para los que os gusta celebrar Halloween fiesta que se hace en 'Víspera de Todos los Santos', y también conocida como, Noche de Brujas o Día de Brujas. Os traigo este rico Ponche "Zombie" y sin alcohol, para llevar la noche bien ;).

Usaremos néctar de cereza, para imitar a la "sangre", y utilizaremos frutas para convertirlas en unos espantosos ojos.

Qué miedo!!!

 A disfrutar del terror!!!!

Ingredientes para 8 vasos:

1 lata de 565 ml. de Litschis 

Uvas rojas sin semilla

 750 ml. de néctar de cereza 

750 ml. de refresco de limón

Preparación:

Escurrir los Litschis recogiendo el jugo. Lavar las uvas y rellanar cada Litschi con una uva. Poner en una jarra grande el néctar de cereza con el jugo de los Litschis. Poner los Litschis rellenos dentro y llevar a la nevera para que enfríe. Una vez fresquito, añadir el refresco de limón frío.

Servir en los vasos con cañitas de color negro.

Aquí os dejo esta Hamburguesa Monstruo por si os da hambre durante la noche :)

Abreviaturas
 c/s = cucharada sopera
 c/p = cucharada postre
 c/c = cucharada café
 c/n = cantidad necesaria

Hamburguesa "Monstruo" para Halloween

                                        ¡¡Truco o Trato!!

Esta noche es Halloween!!!
Pues para todos aquellos que queráis celebrarlo, os propongo esta rica y terrorífica hamburguesa.

Que paséis un buen día y una estupenda noche de terror.


                                    

Ingredientes:

1 cebolla mediana 

400 gramos de carne picada ( cerdo - ternera)

1 huevo

2 c/s de pan rallado

 sal, pimienta blanca molida, ½ c/ c de pimentón dulce

2-3 c/s de aceite

 4 panecillos de hamburguesa

 tomate, pepinillos

 hojas de ensalada

 mahonesa, ketchup 

almendras en bastoncitos

 4 mini Mozzarella.

Preparación:

Lo primero que hacemos es calentar el horno a 200°.

Pelar la cebolla y cortarla en daditos pequeños. Poner la carne picada en un bol

y mezclar con el huevo, el pan rallado, la cebolla picada, el pimentón, sal y pimienta. Mezclar con las manos para que queden todos los ingredintes bien integrados.

Formar 4 hamburguesas del mismo tamaño. 

Calentar el aceite en una sartén y hacer las hamburguesas unos 4-5 minutos por cada lado (según el grosor que le habéis dado).

Colocar los panecillos en la rejilla del horno y hornear unos 5 minutos.

Lavar  el tomate y cortar en rodajas al igual que los pepinillos. Lavar  las hojas de ensalada y sacudir para secar.

Coger los panecillos del horno , dejar  que pierdan algo de calor y cortar por la mitad. Untar la parte de abajo del pan con mahonesa y colocar encima las rodajas de tomate, pepinillo y  la hamburguesa. Repartir el ketchup por encima como si sangrara.

Pinchar los bastoncitos de almendra por el alrededor de la capa de arriba del panecillo como si fueran los dientes y colocar encima de la hamburguesa presionando suavemente.

Cortar la Mozzarella por la mitad y colocar junto con una rodaja de pepinillo en la parte superior del panecillo haciendo los ojos.

Servir las hamburguesas “Monstruo” con hojas de lechuga alrededor.

Abreviaturas
 c/s = cucharada sopera
 c/p = cucharada postre
 c/c = cucharada café
 c/n = cantidad necesaria